No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
Mã số VN180
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 166 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 13g26%
- Fat 11.4g14.6%
- Carbs 1.5g0.5%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Thịt bò thái miếng mỏng ngang thớ, ướp nước mắm, hạt tiêu, hành khô, sả băm nhỏ
Bước 2
Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ, chia làm hai phần. Một phần trộn vào thịt bò
Bước 3
Bỏ mỡ vào chảo, đun nóng già. Phi thơm hành và thêm ớt bột rồi trút thịt vào xào qua, xúc ra
Bước 4
Hoà mắm tôm vào nước lạnh, quấy kỹ, lọc lấy nước, đổ vào xoong đun sôi. Bỏ thịt bò xào vào, nêm nước mắm, mì chính. Múc canh ra bát, rắc lá lốt thái nhỏ vào. Ăn nóng
Kết luận
Thịt chín tới, không dai, mềm, thơm mùi gia vị, vừa ăn. Nước nhiều hơn cái. Chúc bạn ngon miệng
